Frischkäsesalat

Zutaten:

• 1 kleine Zucchini oder Gurke
• 1 Paprika
• 1 Dose Mais
• 150 g körniger Frischkäse
• Salz, Pfeffer
• 1 EL italienische Kräuter

Zubereitung:

Das Gemüse klein schneiden und in eine mittlere Schüssel geben. Den körnigen Frischkäse würzen mit dem Gemüse vermischen. Nun die Kräuter untermischen und fertig.




Quelle: www.hitaminintolerant.de